Rezeptwelt

Wenn es - in jeder Hinsicht - ein bisschen mehr sein darf, dann sollten Sie einen Blick in unsere deftigen Mahlzeiten werfen. Hier darf nach Herzenslust geschlemmt werden, denn bei Pizza, Hamburger & Co. zählen keine Kalorien, sondern nur der Geschmack. Und der hat es bei diesen Rezepten in sich. Probieren Sie es aus!

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung kann so lecker sein - mit den richtigen Rezepten! Frische Zutaten, am besten aus der Saison, mit viel Liebe und tollen Gewürzen zubereitet, da kann niemand widerstehen. Im Mai lädt frischer Spargel zur würzigen Quiche ein und im Herbst wartet der herzhafte Zwiebelkuchen auf gesellige Runden. Auch Kürbis-Fans kommen hier auf ihre Kosten, denn das orange leuchtende Gemüse macht als Risotto oder Süppchen immer eine gute Figur. Daneben finden Sie in dieser Kategorie natürlich auch kalorienarme Klassiker, wie zum Beispiel Lachs auf frischem Ofengemüse.

Salate sind längst nicht mehr nur "grünes Beiwerk", sondern können durchaus auch eine Hauptmahlzeit ersetzen und uns so nebenbei beim Halten oder Erreichen einer schlanken Linie helfen. Mit ihren frischen Zutaten sind sie vor allem im Sommer gern gesehen, aber auch in der kalten Jahreszeit bilden sie einen frischen Kontrast zu allen möglichen Gerichten. Tipp: Das Geheimnis liegt oft in der Soße und das gilt auch oder gerade für Salate. Deshalb erfahren Sie hier, wie Sie das perfekte Dressing mit wenig Aufwand selbst zubereiten und wie es Ihnen gelingt, dass es besonders gut an den Salatblättern haftet.

Was wäre ein Sonntagnachmittag ohne Kuchen? Viele halten diese Tradition aufrecht und genießen das sonntägliche Beisammensein mit Familie oder Freunden bei einer guten Tasse Kaffee und einem leckeren Stück Kuchen. Die passenden Rezepte hierzu finden Sie natürlich in unserer Rezeptwelt: Probieren Sie doch einmal unsere saftigen Blechkuchen - je nach Saison mit süßen Kirschen oder Zwetschgen. Oder verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer luftig-leichten Biskuitrolle mit frischen Erdbeeren. Oder backen Sie einen echten Klassiker, wie den Rüblikuchen. Er ist bei Jung und Alt beliebt und mit unserem Rezept ganz einfach zuzubereiten. Auch für besondere Anlässe wie Geburtstag, Hochzeits- oder Valentinstag finden Sie zum Beispiel mit einem Herzkuchen das passende Rezept.

Der gelungene Abschluss eines jeden Menüs und ein Muss für alle Kinder und Naschkatzen ist ein süßer Nachtisch. Ob Eis, Sorbet, mit Früchten oder ohne - es gibt nahezu unbegrenzte Möglichkeiten, ein Essen auf unvergesslich leckere Art abzurunden. Und für ein gutes Dessert lassen viele Leckermäulchen gerne noch etwas Platz im Magen. Ebenso einfache wie köstliche Dessert-Rezepte für Jung und Alt finden Sie natürlich ebenfalls in unserer Rezeptwelt. Und das Beste: Diese Desserts lassen sich nicht nur gut vorbereiten, sondern auch nach Herzenslust variieren. Experimentieren ist hier also ausdrücklich gewünscht!

Natürlich löscht Wasser wunderbar den Durst, aber für einen tollen Geschmack sorgen meistens andere Erfrischungsgetränke. Wenn im Sommer das Thermometer immer weiter nach oben klettert und Sie sich am liebsten in den Urlaub wünschen, kann ein fruchtig-frisches Getränk schon wahre Wunder wirken. Besonders in Kombination mit frischem Obst der Saison sind diese Getränke unschlagbar. Und für die Gartenparty am Wochenende darf es gerne auch mal eine fruchtige Bowle sein - das passende Rezept hierfür finden Sie natürlich auch bei uns!

Was wärmt am besten von innen und vermittelt ein Gefühl von Geborgenheit und Behaglichkeit? Genau, ein leckeres Heißgetränk! Kein Wunder, dass Kaffee, Tee, Glühwein & Co. vor allem im Winter aus unserem Alltag nicht wegzudenken sind. Erinnern Sie sich noch an den köstlichen Geschmack eines selbst gemachten, heißen Kakaos? Oder den Spaß, den Sie mit Ihren Freunden bei einem Glas Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt hatten? Holen Sie sich diese Erinnerung zurück! Für muckelige Abende auf der Couch oder kurze Auszeiten vom Alltag haben wir für Sie die leckersten Rezepte für Heißgetränke ausgewählt. Sie sind einfach zubereitet, schmecken köstlich und verwöhnen damit Leib und Seele. Welches ist Ihr Favorit? Probieren Sie es aus!