15% Muttertags-Rabatt* - Vorteilscode: 15MAMA

Einlösebedingungen

*Ihr 15 % Rabatt ist nur einmalig gültig ab 39 € Mindesteinkaufswert bei einer Bestellung bis zum 11.05.2025. Keine Barauszahlung. Die Aktion ist nicht übertragbar und kann nicht in Verbindung mit anderen Aktionen oder bei Kooperationspartnern eingelöst werden. Die Vorteilsnummer muss bei der Bestellung angegeben werden. Bei Unterschreitung des Mindesteinkaufswertes durch Widerruf behalten wir uns das Recht vor, den Rabatt zu stornieren. Der Wert von nicht zurückgesendeten Waren ist in diesem Fall in voller Höhe zu bezahlen. Der Rabatt kann nicht auf bereits getätigte Bestellungen gewährt werden. Geschenk-Gutscheine, Bücher und Zeitschriften sind von der Aktion ausgenommen.

Frischer Sommersalat

Rezept-Griechischer-Bauernsalat

 Zubereitungszeit: 20 Min | Schwierigkeitsgrad: Leicht | Portionen: 4

Zutaten

Für den Salat:

  • ca. 1/2 Packung Feldsalat

  • ca. 1/2 Packung Rucola

  • 5 Radieschen

  • 1/2 Gurke

  • Cherry Tomaten

  • eine Frühlingszwiebel

  • Handvoll frisches Basilikum

  • 1 Apfel – süß

  • Handvoll Cashewkerne

Für das Dressing:

  • 1EL Rapsöl

  • 2 EL weißer Balsamicoessig

  • Handvoll (gefrorene) Himbeeren

  • halbe Zitrone

  • Salz & Pfeffer

Benötigte Utensilien

  • Schneidebrett

  • Schneidemesser

  • Schüssel

Zubereitung

  1. Alle Zutaten gründlich waschen.

  2. Salat, Gurken, Frühlingszwiebeln und Radieschen klein schneiden.

  3. Die Cherry Tomaten halbieren, den Apfel in sehr kleine Würfel schneiden, das Basilikum etwas zerkleinern und die angerösteten Chashewkernen mit in die Schüssel geben.

  4. Für das Dressing: Öl, Balsamico und etwas Wasser in einem Becher vermischen.

  5. Anschließend Himbeeren zur Dressingmischung hinzufügen und alles mit dem Stabmixer zerkleinern, bis eine einheitliche Masse entsteht.

  6. Mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken.

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