15% Muttertags-Rabatt* - Vorteilscode: 15MAMA

Einlösebedingungen

*Ihr 15 % Rabatt ist nur einmalig gültig ab 39 € Mindesteinkaufswert bei einer Bestellung bis zum 11.05.2025. Keine Barauszahlung. Die Aktion ist nicht übertragbar und kann nicht in Verbindung mit anderen Aktionen oder bei Kooperationspartnern eingelöst werden. Die Vorteilsnummer muss bei der Bestellung angegeben werden. Bei Unterschreitung des Mindesteinkaufswertes durch Widerruf behalten wir uns das Recht vor, den Rabatt zu stornieren. Der Wert von nicht zurückgesendeten Waren ist in diesem Fall in voller Höhe zu bezahlen. Der Rabatt kann nicht auf bereits getätigte Bestellungen gewährt werden. Geschenk-Gutscheine, Bücher und Zeitschriften sind von der Aktion ausgenommen.

Saftige Butterplätzchen

Rezept-Butterplätzchen

 Zubereitungszeit: ca. 45 Min (+ 2 h. Kühlzeit) | Schwierigkeitsgrad: Leicht | Portionen: 2

Zutaten

Für den Teig:

  • 250 g Mehl

  • 125 g Butter

  • 125 g Zucker

  • 1 Ei

  • 1 Prise Salz

  • etwas geriebene Zitronenschale

  • 2-3 Tropfen Zitronenaroma

  • Deko nach Belieben (z. B. grober Zucker, bunte Zuckerstreusel, Mandelblättchen, etc.)

Benötigte Utensilien

  • Schüssel

  • Backblech

  • Rührgerät

Zubereitung

  1. Das Mehl auf die Backoberfläche geben, Zucker, eine Prise Salz, Zitronenschale und Zitronenaroma hinzufügen. In der Mitte des Mehls mit der Hand eine Mulde formen und das Ei hinein geben. Rings um die Mulde die kühle Butter in kleinen Stückchen verteilen. Alle Zutaten rasch verkneten und anschließend für etwa eine Stunde kalt stellen.

  2. Den Backofen auf 180°C (160°C Umluft) vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche etwa 5mm dünn ausrollen und verschiedene Formen ausstechen. Den ausgestochenen Teig vorsichtig anheben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

  3. Die Plätzchen mit Milch oder verquirltem Eigelb bestreichen und mit beliebigem Zuckerdekor oder Mandelblättchen bestreuen.

  4. Etwa 8-10 Minuten backen. In den letzten Minuten aufpassen, dass die Plätzchen nicht zu dunkel werden.

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